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MORTEAU.
Vous aimerez sa saucisse!
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[Morteau] À partir du 18e siècle, cette petite ville de 7.000 habitants s'est fortement développée grâce à son industrie horlogère. Mais la ville est surtout connue pour sa saucisse. Une grosse saucisse d'environ 20 cm de longueur pour 4 cm de diamètre. Elle est fumée au bois d'épicéa et peut être dégustée en toute occasion!

Texte: ©Seevisit Patrick Palmas
Photo: ©Seevisit Patrick Palmas

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