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Flavigny-sur-Ozerain

Jules César, Flavius et les bonbons.

2 étoile(s) : Vaut d'aller jusqu'à 3 km

[Flavigny-sur-Ozerain] Perché sur son rocher, Flavigny-sur-Ozerain est un charmant village bourguignon de 300 habitants classé parmi Les Plus Beaux Villages de France (voir ci-dessous). Cette petite cité est célèbre pour ses fameux "bien bons bonbons de Flavigny", des petites perles de sucre parfumées à l'anis, que toutes les têtes couronnées ont sucées, ou croquées!

En 51 avant JC, Jules César, quant à lui, ne put ni sucer ni croquer de bonbon de Flavigny, car ils n'existaient pas. En revanche, après sa victoire sur les Gaulois à Alésia, située non loin de là, il offra ce village à l'un de ses chefs de guerre Flavius qui, plutôt que le détruire, préfère s'y installer et lui donner son nom.

TEXTE: ©Seevisit Patrick Palmas PHOTO(S): ©Seevisit Patrick Palmas / ©Seevisit Patrick Palmas CARTE: ©Opensteetmap / ©Seevisit Patrick Palmas

Flavigny-sur-Ozerain ‒ Visite et mode d'emploi

● Carte associée à cette page: Flavigny-sur-Ozerain. Le bouton en forme de cible de la carte vous permet de vous géolocaliser.
● Les boutons "GPS lieu" et "GPS parking" permettent de rejoindre le point repère (Porte du Bourg, premier lieu d'intérêt du parcours) et le parking à proximité (à 0,2 km à l'ouest ←) via le navigateur Google Maps.
● En rouge, parcours de 1,5 km à pied (retour inclus). Prévoir 45 min, plus les visites et les activités.

COMMENTAIRES GPS LIEU GPS PARKING

Flavigny-sur-Ozerain ‒ Lieux d'intérêt:

Voir ci-dessous et les points sur la carte. Les lieux en rouge (du parcours rouge) sont présentés dans le sens de visite.

1 étoile

Porte du Bourg

(1) Cette porte fait partie des quatre portes d'entrée de la ville, lorsque Flavigny fut fortifiée, à partir du 13e siècle.

[Porte du Bourg] C'était autrefois une porte à pont levis. Remarquez les encoches dans la partie supérieure qui permettaient de remonter la porte en bois. Fait rare, cette porte possède deux entrées, une entrée piétonne à gauche et une entrée cochère (pour les calèches) à droite. Au dessus de l'entrée cochère, remarquez une statue de la Vierge à l'enfant. Dans cette toute nouvelle version, le Christ semble avoir été "guillotiné"... Peut-être l'œuvre d'un révolutionnaire!

TEXTE: ©Seevisit Patrick Palmas PHOTO: ©Seevisit Patrick Palmas

Distance(s): Ce lieu d'intérêt (bouton GPS Lieu) se trouve à 0 km au nord ↑ du point repère (Flavigny-sur-Ozerain / Porte du Bourg).

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1 étoile

Fontaine Abel Labourey

(2) Cette fontaine date de 1865. Autrefois, le village était alimenté en eau grâce à des citernes récoltant l'eau de pluie.

[Fontaine Abel Labourey] Mais les habitants préfèrent l'eau de source de la fontaine qui, disent-ils, est "très agréable à boire, dissout mieux le savon et faire cuire les haricots plus vite". ••• Question: ont-ils raison? Et si oui, pourquoi? ••• Réponse: l'eau de pluie est une eau dite "douce", ne contenant aucuns minéraux. L'eau de source peut être "dure", c'est-à-dire contenant des minéraux. Les gens avaient raison. L'eau de pluie est fade car elle ne contient pas de minéraux. Elle neutralise mieux le savon que l'eau douce. Et enfin, on cuit plus vite dans de l'eau dure car elle bout à une température légèrement supérieure à l'eau douce, les aliments cuisent donc plus vite.

TEXTE: ©Seevisit Patrick Palmas PHOTO: ©Seevisit Patrick Palmas

Distance(s): Ce lieu d'intérêt (bouton GPS Lieu) se trouve à 0,1 km au nord-est ↗ du point repère (Flavigny-sur-Ozerain / Porte du Bourg).

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1 étoile

Tour de Guet

(3) Pour surveiller tout le monde!

[Tour de Guet] Cette tour date du 15e siècle. Observez ses meurtrières et son joli encorbellement. Un encorbellement c'est lorsque les étages supérieurs dépassent par rapport au premier étage. Cette technique de construction est très à la mode au Moyen-Âge. Elle permet de gagner de la place. Cette tour servait autant à surveiller les ennemis que la population. On comprend dès lors pourquoi les habitants n'aiment guère ce genre de tour. Cette tour est l'une des rares tours de ce type encore debout de nos jours.

TEXTE: ©Seevisit Patrick Palmas PHOTO: ©Seevisit Patrick Palmas

Distance(s): Ce lieu d'intérêt (bouton GPS Lieu) se trouve à 0,2 km au nord-est ↗ du point repère (Flavigny-sur-Ozerain / Porte du Bourg).

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1 étoile

Porte de La Poterne

(4) Porte du saint patron des vignerons.

[Porte de La Poterne] Cette porte fut reconstruite au 15e siècle, mais date de l'édification des remparts de Flavigny au 13e siècle. La porte de la poterne constitue l'une des quatre portes d'entrée de la citée fortifiée. Remarquez la niche qui se trouve dans sa partie supérieure. Elle abritait une statue de Saint Vincent, patron des vignerons. La statue aurait été brisée et les débris auraient été jetés dans le champ en contrebas.

TEXTE: ©Seevisit Patrick Palmas PHOTO: ©Seevisit Patrick Palmas

Distance(s): Ce lieu d'intérêt (bouton GPS Lieu) se trouve à 0,3 km au nord-est ↗ du point repère (Flavigny-sur-Ozerain / Porte du Bourg).

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2 étoile

Église Saint-Genest

(5) Construite à l'emplacement d'une ancienne église romane, cette église date du 13e siècle.

[Église Saint-Genest] Suite à un terrible incendie, elle fut restaurée mais surtout agrandie, grâce à l'argent de l'assurance (humour)! Entrez à l'intérieur pour admirer son mobilier orignal. Par exemple ses sièges en bois, dont les hauts dossiers sont ornés de silhouettes. Admirez également la statue de l'ange de l'annonciation. C'est l'ange Gabriel qui vient annoncer à Marie qu'elle est enceinte du christ.

TEXTE: ©Seevisit Patrick Palmas PHOTO: ©Seevisit Patrick Palmas

Distance(s): Ce lieu d'intérêt (bouton GPS Lieu) se trouve à 0,2 km au nord-est ↗ du point repère (Flavigny-sur-Ozerain / Porte du Bourg).

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1 étoile

Porte du Val

(6) Avec ses deux tours rondes, cette porte du 13e siècle constituait jadis l'entrée principale de la ville.

[Porte du Val] On doit l'enceinte fortifiée de Flavigny et ses quatre portes à Renaud II, seigneur et abbé. Il la fit construire pour protéger l'abbaye mais aussi la cité, alors riche cité marchande.

TEXTE: ©Seevisit Patrick Palmas PHOTO: ©Seevisit Patrick Palmas

Distance(s): Ce lieu d'intérêt (bouton GPS Lieu) se trouve à 0,3 km au nord ↑ du point repère (Flavigny-sur-Ozerain / Porte du Bourg).

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2 étoile

Musée Algranate - Maison des Arts Textiles & du Design

(7) Un musée "Arts & Crafts".

[Musée Algranate - Maison des Arts Textiles & du Design] Un musée "Arts & Crafts" créé à Flavigny en 1970 par Daniel Algranate qui avait posé là sa vie, ses ateliers et son jardin. Devenu musée et centre de recherche en Bourgogne, le lieu possède aujourd'hui une belle bibliothèque, un atelier de teintures naturelles et des chambres d'hôtes: la Maison du Tisserand. Le musée est dédié à l'intelligence des paysans-artisans qui, tout autour de la terre, ont façonné les campagnes et sont aux sources de la culture dont nous avons tous hérité. Au delta d'une vie, c'est aussi une déclaration d'amour à la Bourgogne et à l'art dans ce qui fut l'atelier d'un artiste génial qui, de NewYork à Tokyo, a su tisser une œuvre originale à l'écoute de la nature, dans une riche polyvalence et avec style...

TEXTE: ©PR PHOTO: ©Seevisit PR

Distance(s): Ce lieu d'intérêt (bouton GPS Lieu) se trouve à 0,2 km au nord ↑ du point repère (Flavigny-sur-Ozerain / Porte du Bourg).

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2 étoile

Crypte de l'Ancienne Abbaye

(8) Cette ancienne abbaye bénédictine fut fondée au 8e siècle.

[Crypte de l'Ancienne Abbaye] À la Révolution, les moines sont chassés et l'abbaye est vendue au "plus offrant" (voir la section "La Bande Noire" ci-dessous). Aujourd'hui l'abbaye abrite la fabrique et la boutique des Anis de Flavigny (voir la section. L'accès à la crypte est gratuit. Les chants carolingiens vous mettent dans l'ambiance. Alors chantez "avec les moines", sinon sucez des Anis de Flavigny.

Distance(s): Ce lieu d'intérêt (bouton GPS Lieu) se trouve à 0,1 km au nord-ouest ↖ du point repère (Flavigny-sur-Ozerain / Porte du Bourg).

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La Bande Noire

Des destructeurs de châteaux et d'abbayes.

Lors de la Révolution Française (1789), les biens de l'église (abbayes) et des nobles (châteaux) furent confisqués par l'État qui les revendait au plus offrant.

Certains investisseurs pourris, notamment de l'Assemblée Nationale, s'entendaient pour les racheter à bas prix et les occuper. Mais lors du retour de la monarchie, ils s'empressèrent de découper les domaines pour les vendre en parcelles à bâtir. Ou bien, ils détruisirent tout simplement les édifices pour revendre les matériaux!

Cette pratique dura près de quarante ans et fit disparaître tout ou partie de nombreux châteaux et édifices religieux. Par exemple l'Abbaye de Royaumont (aujourd'hui en ruine), le Château de Chantilly et le Château de Sceaux (détruits, et reconstruits par la suite). Même Notre-Dame de Paris faillit être détruite! Certaines grandes fortunes actuelles de France sont le résultat direct de cette spoliation...

2 étoile

Anis de Flavigny

(9) Vieux comme le monde, ou presque.

[Anis de Flavigny] Impossible de venir à Flavigny sans rapporter quelques boîtes d'Anis de Flavigny, voire quelques sacs pour les plus gourmands. Ces petites perles de sucre qui renferment un grain d'anis datent de 719. Tout du moins la recette, inventée par les moines. Aujourd'hui les anis sont disponibles dans plein de parfums différents: citron, caramel, café, menthe... Il y en a pour tous les goûts. La boutique est ravissante, mais allez bien jusqu'au fond. Vous traversez un élégant salon de thé, puis un petit musée gratuit vous explique tout sur les Anis de Flavigny.

Distance(s): Ce lieu d'intérêt (bouton GPS Lieu) se trouve à 0,1 km au nord-ouest ↖ du point repère (Flavigny-sur-Ozerain / Porte du Bourg).

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Voici comment nous créons les parcours

Nos parcours vous permettent de voir un maximum de lieux d'intérêt, en marchant au minimum et en passant par les endroits les plus agréables possibles.
• Nous référençons un parking a proximité du début des parcours rouges.
• Les parcours rouges (faciles) permettent de voir les lieux d'intérêts centraux.
• Les parcours verts (pour les bons marcheurs) permettent de voir les lieux d'intérêt excentrés.
• Les parcours comportent parfois des raccourcis en pointillés.

PHOTO: Seevisit

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