Fécamp / Palais Bénédictine
(8) Palais-distillerie de la Bénédictine.
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: Vaut d'aller jusqu'à 10 km
[Palais Bénédictine] Ce palais du 19e siècle, à l'architecture néo-romane, néo-renaissance, est en fait une usine! Plus exactement une distillerie. On y fabrique la Bénédictine. Selon la légende, cet élixir médicinal aurait été élaboré au 16e siècle par un moine vénitien et aurait été fort apprécié du roi François Ier... La recette aurait été retrouvée par hasard, au 19e siècle par Alexandre le Grand. Ce qui est sûr, c'est qu'Alexandre le Grand, un négociant en vins, est aussi très doué en marketing pour lancer la mode de la Bénédictine! Son élixir est composé de 27 épices orientales ou plantes locales, sans oublier l'alcool (40 %). En 1986, l'entreprise est rachetée par Martini, et l'on continue de savourer la Bénédictine partout dans le monde.
TEXTE: ©Seevisit Patrick Palmas
PHOTO(S): ©Seevisit Patrick Palmas / ©Seevisit Patrick Palmas / ©Seevisit Patrick Palmas
CARTE: ©Opensteetmap / ©Seevisit Patrick Palmas
Palais Bénédictine ‒ Commentaires des lecteurs
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3 (2024/04/24) Étoile(s) attribuée(s) par la Rédaction