Nice / Pâtisserie Henri Auer

(3) Le spécialiste des fruits confits.

1 : Vaut d'aller jusqu'à 1 km

[Pâtisserie Henri Auer] Depuis 1820, cette célèbre pâtisserie-confiserie niçoise fabrique des fruits confits. Rappel: on obtient un fruit confit en remplaçant l'eau du fruit par du sucre, permettant ainsi sa conservation. Les fruits confits peuvent être consommés seuls (attention aux calories!) ou incorporés à des pâtisseries, souvent comme décoration.

TEXTE: ©Seevisit Patrick Palmas PHOTO(S): ©Seevisit Patrick Palmas / ©Seevisit Patrick Palmas CARTE: ©Opensteetmap / ©Seevisit Patrick Palmas

Pâtisserie Henri Auer ‒ Commentaires des lecteurs

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1 (2024/04/24) Étoile(s) attribuée(s) par la Rédaction

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