Bari / Strada Arco Basso

(2) Et ses pâtes.

1 : Vaut d'aller jusqu'à 1 km

[Rue Arc Bas] Dans cette modeste rue (Strada Arco Basso), vous pourrez observer les femmes en plein travail de fabrication d'orecchiette. Ces pâtes sont l'une des spécialités des Pouilles. Elles sont en forme de petites oreilles, "orecchio" signifiant oreille en italien. Souvent les femmes travaillent directement dans la rue, et bien entendu, vous pouvez acheter leurs pâtes, fabrication artisanale garantie.

TEXTE: ©Seevisit Patrick Palmas PHOTO(S): ©Seevisit Patrick Palmas CARTE: ©Opensteetmap / ©Seevisit Patrick Palmas

Strada Arco Basso ‒ Commentaires des lecteurs

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1 (2024/05/09) Étoile(s) attribuée(s) par la Rédaction

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