Ávila / Calle Don Gerónimo
2.5★ Top 100·000 mondial│(8)│Ⓢ Spot│Rue Don Gerónimo
Dans cette rue commerçante, vous pourrez par exemple acheter la grande confiserie locale, les Yemas de Santa˝, commercialisée pour la première fois au 19e siècle par la boulangerie Flor de Castilla.
Si vous avez de la chance, dans la vitrine de la boulangerie, vous pourrez voir le boulanger confectionner les Yemas, qui par leur nom (˝yema˝ signifiant ˝jaune d'œuf˝ en espagnol), leur forme, leur couleur, leur goût et leur texture fondante évoquent un jaune d'œuf.
AUTEURS: TEXTE: ©Seevisit Patrick Palmas PHOTO 1: ©Seevisit Patrick Palmas PHOTO 2: ©Seevisit Patrick Palmas PHOTO 3: ©Seevisit Patrick Palmas CARTE: ©Opensteetmap / ©Seevisit Patrick Palmas
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