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Bar-le-Duc.

BAR-LE-DUC.
Et sa confiture de groseilles.

4 etoile(s)     Vaut de parcourir 30 km
[Bar-le-Duc] Cette ville de 20.000 habitants (agglomération) est l'ancienne capitale du duché de Bar. De cette époque faste, Bar-le-Duc a conservé toute sa magnificence. C'est d'ailleurs l'une des rares villes de la région Grand Est à bénéficier du précieux label "Ville d'Art et d'Histoire". Bar-le-Duc jouit d'une ville haute et d'une ville basse ayant chacune leur personnalité. Les façades en pierre blonde de la ville haute lui donnent un air presque méridional. Avec son long boulevard de la Rochelle, la ville basse est quant à elle plus active et plus commerçante. Pour les plus gourmands, sachez que la spécialité de Bar-le-Duc est la confiture de groseilles épépinées à la plume d'oie. On raconte que cette confiture était le péché mignon d'Alfred Hitchcock... Peut-être pour sa couleur rouge :-)!
Texte: ©Seevisit David Mani
Photo: ©Wikipedia
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