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Dovecote

(1) De l'engrais pour les champs.


1étoile(s) : Vaut de parcourir 1 km


[Pigeonnier] Ce colombier du 14e siècle a été totalement restauré. Au Moyen-Âge (5e siècle - 15e siècle), les pigeonniers (également appelés colombiers) étaient utilisés pour l'élevage des pigeons. Les pigeons pouvaient servir comme pigeons voyageurs ou être consommés pour leur viande. À l'époque, c'était un mets coûteux et raffiné. Mais l'intérêt des pigeonniers était surtout la fiente des pigeons qui servait d'engrais pour les cultures. Dans sa dot, une femme pouvait apporter un pigeonnier ou, si elle était pauvre, juste des sacs de fiente.

Texte: ©Seevisit Patrick Palmas

Photo: ©Seevisit Patrick Palmas

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